Hさんの大奮闘
29日は奥様のお誕生日なので教わったオムライスを家族全員にふるまう! スゴイ!10個のオムライスを作ったそうです。 一番最後に作った自分用のオムライスが一番上手にできました。って^^ へとへとに疲れて今晩はぐっすり寝れるでしょうね!
男子教室
今日のメニューは 家料理のじゃがいもコロッケ フワフワオムライス 簡単で美味しいレタスだけサラダ ガレット 皆の笑いと私のちょっと待って!!の声が飛び交うの男子教室です。 コロッケは一手間抜いても上手に仕上がる! サラダは合間に作る事が出来るので使えるわよ^^...
☆オフェリア麗先生ワークショップ開催☆
an・anのカリスマ占い師がケセラで恋に仕事〜全出来事を極限見抜く! 6月5日(火)16時から18時40分 6月6日(水)10時から15時 お一人様15分 コーヒーとシフォンケーキ付き 2,000円 生年月日と出来ましたら生まれた時間も書いて...
12日のパン教室の復習料理
☆Sちゃん☆ 家のコンロがIHなのでちょっと焦がしました^^; 上手ですね。真ん中に鰻が入っているし、焼き方もきれいだし申し分ないです。 売れるわ! ☆パン名人のSさん☆ あん食と黒糖蒸しパンを早速焼いたそうです。 最後まであんこが入っていて好評だったそうですよ^^...
パン教室
今日のメニューは あん食 イワシのハンバーグ ひじきのサラダ 黒糖蒸しパン おまけ:ウナカマちゃん巻き ちょっとあんこの入れ方にこつがいります。 空気が入ってしまい空洞ができませんように。 いわしをさばくところも勉強しました。...
うなかまちゃん
石川県の七尾にカニかまで有名なスギヨさんが 6月に新しくなったうなかまちゃんを発売するので 商品写真のお料理をつくりました。 このうなかまちゃんって 蟹かまぼこの鰻版 3年程前にやっと見つけて食べてみたけれど やはりかまぼこから脱していなかったからふ〜ん。で終わっていました...
ヘルシークッキング
今日のメニューは まごわやさしい まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いも です。 グリーンピースと米のスープ ごまのアイスクリーム ひじきのサラダ いわしのハンバーグ ごまのアイスクリームはトローンとして大好評 これでカフェできるかしら?