

ギュッ!と石川ゆうどきLive
みぞれ野菜スープ 肉巻きごはん お口直しのとまとのジェラード いかがでしたか? 96歳のおじいちゃんも一度食べてみたいなあ。と言ってくれたそうです。 やはり元気で長生きは食欲と肉と野菜のバランス食かな? エジプト人の知人がモロヘイヤのスープをよく飲むよ。...

ぎゅっ!!とゆうどき 8月28日(水)
28日の打ち合わせをしました。 8月29日は焼き肉の日だそうです。 そのまんまですね^^; 妹『今回の売りは何?』 観たらわかる!! 暑いし夕食つくるのいやだなあ〜。と思っているアナタ! 是非観て下さいね。 かわいいいのっちも作れる料理 です。


K博士の復習料理
4日行った男子料理教室のお料理を早速お家でも作ってくださいました。 今回の料理教室のヒットは鶏手羽中のスペアリブ。 ママレード+醤油味が非常に美味しい (その後親子丼に使ったらこれがこれがまた良く合います)←ここが又スゴイ!! マフィンはバナナ味にしてみました。...


男子料理教室
今日のメニューは ・手羽のスペアリブ ・手作りカッテージチーズ ・カッテージチーズサラダ ・ハーブマフィン ・すぐできるナンのピザ ・バジルソース いつものようにワイワイガヤガヤとはじまりました。 きょうのメニューはソースやチーズを作り...


パン教室
今日のメニューは ライ麦パン 桃のビシソワーズ モロヘイヤのフリット ズッキーニプリン ジャム等なんにも付けなくてもそのまんまで美味しいライ麦パン 夏は長時間台所に立ちたくないわよね。そんな時に夏野菜のグラタンは、フライパン一つで出来て、...


K博士の復習料理
一日の生活の中でお料理を作ってお食事を愉しんでいらっしゃるって 理想的な生活ですよね。それに写真もとってもステキです。 先月の,そうめんシリーズも単調になりがちなメニューに面白い変化で何回か作りました。 肉味噌は弁当のご飯に挟んでも結構美味しい。...