今日のメニューは ・ごぼうのかき揚げ ・レタスのポトフ ・さつまいもと牛肉の甘辛炒め ・大根と鶏 ・かぼちゃのプリン 皆で手分けしてどんどん作って行きました。 ショウガをすりおろしてください。 ふと見たらショウガが大根おろしのように山盛り＾＾； ちゃんと言わなかった私が悪かった・・・・・・。 目からウロコのメニューを試してみて 美味しかったらすぐお家で作ってみてね！

早速作ってくれました。 ３人の子育て中ママさんです。 さつまいも餡で焼いてみました。 甘さも程よく美味しく焼けました。 と、送ってきて下さいました。 倖せ時間をもってるのね！ いい子に育つワ＾＾

先日のパン教室に参加してくださった みっちゃんのパン屋さんでおなじみの みっちゃんのお孫ちゃん。 さーーーすが！ ハートのかぼちゃのパン。 もりもり感がすごくおいしそうです。 熱心に覗き込んで参加していたものね。 Hちゃん、その調子で頑張れ！

今日のメニューは ●ホットサンド ●カレースープ ●ハロウィンクッキー 今日もワイワイと女子会クッキングになりました。 皆で好きなようにクッキーを作ったり 順番に混ぜたり協力しながら作る事ができました。 ホットサンドに薄い食パン4枚！？ たべれるかなあ〜 って言ってAちゃんみごとペロリ！ 自分で作ったの美味しかったンだね＾＾ 小学校5年生の女の子に 「先生！そんなお年に見えない〜。わかいぃ！」 って言われちゃった。 どうとっていいのやら＾＾； ＊おまけ＊ ホットサンドをペロリと全部たいらげてしまったAちゃん。 お家に帰ってママへのお土産が無い；； そこで習いたてのサンドイッチをお家で作ってみました。 涙がでますね。 上手につくれました。 花丸です。 ＊おまけのおまけ＊ 翌日もAちゃんのママからメールをいただきました。 おはようございます 昨日作ったサンドイッチを、 ホットサンドメーカーで加熱した朝ごはんです。 これも先生に送っておいて！ と娘に頼まれました。 Aちゃん！ 百点満点です＾＾

今日のメニューは ９月にテレビで作った ●肉巻きおにぎり ●いりどり ●レタスのポトフ ●スイートポテト 先月リクエストをいただいた肉巻きおにぎりです。 これはとっても簡単・美味しい・ゴージャスの３拍子☆ ダイナミックに作って奥様、お嬢様にふるまって差し上げてね！ レタスのポトフも え！？っと思うでしょうけど これまた美味しいのよ＠＠ 色々話しながら作っていくのだけど 遅刻してきたSさん 『すごく怖いヒト教えてあげる！』 怖いヒトならここに怖いヨシコ先生居るけど・・・・・。 『ちがう！ちがう！怖い秘湯（ヒトウ）や！』 ってな漫才みたいな会話でした。 この料理教室の後、台風で北陸新幹線が運休になって 米原経由で東京での学会におでかけになられたK博士。 お忙しいところご参加ありがとうございました。

コロッケ倍量で作ってもあっと言う間になくなりました。 4歳の年中組の女の子も衣付け一緒にしました と10月９日のゆうドキ！でご紹介しました 揚げないコロッケをお子さんと一緒に作ってみたそうです。 大きな口で食べる可愛い写真とコメントが届きました。

StartFragmentガタガタですが、レーズンたっぷりで、美味しくなりました。 と、写真を送ってきてくれました。 食べやすそうな形だし レーズンたっぷりいいですね^ ^ レーズンは抗酸化作用もあるヘルシー食品です。美味しく食べて健康的 今日は昔でいうと体育の日です。健康つながりで、もうひとつグーですね^ ^ EndFragment

お好み焼きソースを使って ●揚げないコロッケ ●イカやき ●根菜のソース煮 をご紹介いたしました。 揚げないコロッケはスタジオから『すごい！』をいただき、小さいガッツが出ました。 生放送直後に　テレビを見たんですが 大根煮る料理 詳しく教えて欲しいとケセラに電話がかかりました。ゆうドキスタッフと一緒にやった！の大興奮 番組を作っているスタッフの方々ももちろん私も どうすれば視聴者の気持ちにはいれるかな。と試行錯誤して手作り番組なので、とても嬉しい事でした。 EndFragment

StartFragment今日のメニューは ●パンプキンペストリー ●ナンピザ ●スパイシー焼き肉 ●エビとブロッコリーペースト ●アップルシナモン ハロウィンに作りたいパン達です。 くるくる巻いて切って広げて ハートの形になったら皆さん大喜びしました^ ^ （皆んな可愛い！若い！） カボチャパンはほのかにカボチャの香りがして、柔らかくフカフカで美味し〜ぃ。 ナンピザを焼いて トッピングを3種類作って乗せていただきました。 お弁当のおかずにいいよね、の声 お弁当作りに頭を悩ますママの参考になったかな^ ^ EndFragment