ヘルシークッキング

★春のデトックスメニュー★

・キャベツバーグ

・キャベツの和え物

・なのはなサラダ

・キャベツスープ

・スコーン


今日はデトックスで 新キャベツ使い切りメニューでした。


キャベツたっぷり入れて食べ応えあるのに罪悪感がない キャベツバーグ 

添えた梅干し入り大根おろしも焼き魚にも使えそう


10分で出来るキャベツスープ 

今日はもちもちのすいとんを入れてトロリとしたスープになりました


カリカリのちりめんじゃこ入りのキャベツの和え物 食感がいいわぁ との声


なのはなが手に入らずブロッコリーで代用のなのはなサラダは

かまぼこと相性がいい!

盛り付けは菜の花畑をイメージしました


ニンジンと胡桃のスコーン 可愛く出来たと大満足


あるだけで 嬉しくなるお赤飯

簡単にできてあずきのきれいな赤を出す方法で創りました。


雪の降る金沢では春を待つ気持ちがおおきくなります。

風もお口も 春っていいわあ〜^^



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