ヘルシークッキング

★春のデトックスメニュー★

・キャベツバーグ

・キャベツの和え物

・なのはなサラダ

・キャベツスープ

・スコーン

今日はデトックスで　新キャベツ使い切りメニューでした。

キャベツたっぷり入れて食べ応えあるのに罪悪感がない　キャベツバーグ　

添えた梅干し入り大根おろしも焼き魚にも使えそう

10分で出来るキャベツスープ　

今日はもちもちのすいとんを入れてトロリとしたスープになりました

カリカリのちりめんじゃこ入りのキャベツの和え物　食感がいいわぁ　との声

なのはなが手に入らずブロッコリーで代用のなのはなサラダは

かまぼこと相性がいい！

盛り付けは菜の花畑をイメージしました

ニンジンと胡桃のスコーン　可愛く出来たと大満足

あるだけで　嬉しくなるお赤飯

簡単にできてあずきのきれいな赤を出す方法で創りました。

雪の降る金沢では春を待つ気持ちがおおきくなります。

風もお口も　春っていいわあ〜＾＾