爽やかな夏のおかず
朝から教室内は全員でSさんのお庭で元気に育ったバジルの葉を摘む作業です。
ここはどこ?
イタリアの農園かしら?
本日のメニューは
・なすと豚肉のおろし和え
・お刺身のタルタルソース
・スパイスケーキ
・昨日のテレビで作った鮭とチーズのちらし寿司
・バジルソース
Gさんから
早速豚&ナス&大根おろしを作ってみました。
大好評!身体を冷してくれる夏野菜のレパートリーが増えて嬉しいです^^
ってメールをいただきました。
お料理しながら韓国の話で盛り上がって明るいGちゃんはずーっと大根おろしをすっててくれたよね^^
楽しいお教室で私もとても充実した時間でした。
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