秋の男子料理教室

毎回、男子教室はK博士の包丁研ぎから始まります。

メンバーのみなさんも、これがあるから美味しく料理が作れるんだな。

と、言いながら今日は秋刀魚の開きからのスタートです。

中骨に秋刀魚の身がたくさんついてもったいないなあ。

ってことで中骨のから揚げもつくりました。

本日のメニューです

・秋刀魚のかばやき

・栗ご飯

・鶏肉の治部煮

・辛子蓮根

・みたらし団子

栗をむくのにじかんがかかったけど　　　　　　　　　　　　

これでどのようにしてむくかよくわかったでしょ？！

今日のメニューは秋満載でした。

ああ、美味しい！

Aさんどうですか？

『まだ、何をしているかよくわかったいません。』

と、みたらし団子をこねてくれていたのになあ＾＾；