6月のパン教室

May 18, 2016

 

 

 

6月のパンは 

プチフランスです。

 

外はカリカリ

中はふわふわ

 

いわゆるフランスパンとちぎりパンのあいのこです

 

なんとか食べやすい(年を取っていくと固くてかみにくいでしょ)パンはできないものかと考えて作ってみました

 

プチプチ作るから

プチパンです。

 

温めて手で半分にちぎってバターを置いておくとね バターがゆるっととけてふわふわのパンにしみ込んでたまらなく美味しいの

 

もちろんザクッと切れ目を入れてレタスとハムをはさむのもいいわネ

そのときのはさみ方にもちょっとしたコツがあるのよ

 

それは 見ての オ・タ・ノ・シ・ミ☆

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