高騰する玉ねぎのサラダ

今日のニュースで言っていたんだけど、

玉ねぎの値段が3倍に跳ね上がっているんですって！

そんな時に。

なのですが、今は５００個ものマッコト玉ねぎをフンダンに使って

美味しい玉ねぎ料理を研究中

もともと素材が良いからあまり手を加えなくても良いのだけど

毎日玉ねぎスープじゃ血液はさらさらになるけど飽きてきちゃうよね

今日はちべたーく（本物の金沢弁を話す方からここは　“ちびたーく”が正しい金沢弁だ。と教えていただきました）冷やした玉ねぎサラダにしました

冷たいお料理があると早くから作っておけるでしょ

夕食の時メインのおかずを作るだけで

玉ねぎサラダを冷蔵庫から　ジャジャジャーーーンと出すだけで

あっと驚く豪華なディナー☆

サラダにかけるドレッシングはジュレ

真夏のサラダにいかがかな？