スイーツ教室
今日のメニューは
スポンジケーキ
クリームダンジュ
オートミールクッキー
やっぱりフワフワのスポンジケーキは基本ですよね
しっかり上手に焼けるコツ満載の時間です。
家族のお誕生日には先祖代々必ずお赤飯を炊く事になっているYちゃん
今回お嬢さんと参加したのだから
そのお赤飯にこれからはふんわり焼いたスポンジケーキにデコレーションして代々伝えていってね
クリームダンジュはフランスの家庭で作られるレアチーズケーキ
ゼラチンを使わずなめらかな口当たり
冷たくてつるんとした食感は夏にいいわね
家族のため 自分のために
心のこもった
お食事やデザートを一緒に作っていきましょうね
さあ、今日も
いただきます
の
ごちそうさまでした