スイーツ教室

July 18, 2016

今日のメニューは

スポンジケーキ

クリームダンジュ

オートミールクッキー

 

 

やっぱりフワフワのスポンジケーキは基本ですよね

しっかり上手に焼けるコツ満載の時間です。

家族のお誕生日には先祖代々必ずお赤飯を炊く事になっているYちゃん

今回お嬢さんと参加したのだから

そのお赤飯にこれからはふんわり焼いたスポンジケーキにデコレーションして代々伝えていってね

 

 

クリームダンジュはフランスの家庭で作られるレアチーズケーキ

ゼラチンを使わずなめらかな口当たり

冷たくてつるんとした食感は夏にいいわね

 

 

 

家族のため 自分のために

心のこもった

お食事やデザートを一緒に作っていきましょうね

 

さあ、今日も

いただきます

ごちそうさまでした

 

 

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