今晩のおかず

December 2, 2016

今日のメニューは、ちょっとお正月の準備ね

 

ぶりの照り焼き

鮭の南蛮漬け

お煮しめ

田作り

きんとん

だて巻き

 

 

お野菜の切り方を練習しました。

少しの手間で

心はお正月

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飾り切り

ねじり梅

手綱こんにゃく

ごぼうに違い切り

里芋の亀甲むき

きぬさやの矢羽切り

 

 

 

 

 

どれも毎日のおかずに使えます。

お弁当にちょっと入っていると

おおっ!って感じになりますよ

 

☆いつも習ったらすぐにお家で作ってみるMさんが

りんごきんとんの茶巾絞りを作りました!って写真を送ってくれました。

 

 

思わず笑顔になるようなあったかい感じのするきんとんのできあがり^^

ぱくっと食べて

ごちそうさま〜

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