男子ごはん

December 11, 2016

今日のメニューは、

リクエストに応えて トマト鍋

もやしうどん

タコとお芋のエスカルゴバター

ゆず大根

 

 

同時に食べるためにまずゆず大根を作りましょう

普通は少なくとも一晩かかるゆず大根を

作ってすぐに食べれる裏技をつかいました。

 

こんなんでカリカリした食感のゆず大根ができあがるの?

まあ、みてらっしゃい!

大根の切り方もこんな感じよ


 

 

 

 

 

 

 

 

 

次はタコとお芋のエスカルゴバターよ

これは簡単でちょっとオシャレ

熱いうちに味見をしてみて味をおぼえてね!

タコとさつまいもなんて考えられない組み合わせだなあ。じゃがいもでもいいんですか?と、Yさん。

何でもいいのよ。

これの大事なのはエスカルゴバターなんだから

 

 

 

 

 

 

 

 

 中からチーズがとろけだすトマト鍋

しめは、トマトリゾット

おじやじゃないのよ。リゾットです。

あら、やだ。めっこご飯じゃないんだからね

 

もやしうどんだって 名前はあんまり美味しそうじゃないけど

簡単でババッと作れるからまさに男子ごはんよ

 

さて、さて、いただきます〜

 

 

 

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