男子ごはん
今日のメニューは、
リクエストに応えて トマト鍋
もやしうどん
タコとお芋のエスカルゴバター
ゆず大根
同時に食べるためにまずゆず大根を作りましょう
普通は少なくとも一晩かかるゆず大根を
作ってすぐに食べれる裏技をつかいました。
こんなんでカリカリした食感のゆず大根ができあがるの?
まあ、みてらっしゃい!
大根の切り方もこんな感じよ
次はタコとお芋のエスカルゴバターよ
これは簡単でちょっとオシャレ
熱いうちに味見をしてみて味をおぼえてね!
タコとさつまいもなんて考えられない組み合わせだなあ。じゃがいもでもいいんですか?と、Yさん。
何でもいいのよ。
これの大事なのはエスカルゴバターなんだから
中からチーズがとろけだすトマト鍋
しめは、トマトリゾット
おじやじゃないのよ。リゾットです。
あら、やだ。めっこご飯じゃないんだからね
もやしうどんだって 名前はあんまり美味しそうじゃないけど
簡単でババッと作れるからまさに男子ごはんよ
さて、さて、いただきます〜