かぶら寿司1日目

☆しげさんのかぶら寿司教室☆
金沢での冬の行事
かぶら寿司のつけ込みです。
グレンミラーオーケストラの曲に合わせて
30個の大きなかぶらを
皆でせっせせっせとむいて切って塩漬けにしました。

しげさんが良い材料も揃えて下さいました。
かぶらの厚さもチェックが入ります。
○○かぶら寿司は薄くてお上品だ。
と、ぺらぺらに切るYさん。
こんな感じで十分だ。と、
ケセラの流派と同じような
アバウトしげ先生。
さて、さて来週の本漬け 乞うご期待!
☆しげさんのかぶら寿司教室☆
金沢での冬の行事
かぶら寿司のつけ込みです。
グレンミラーオーケストラの曲に合わせて
30個の大きなかぶらを
皆でせっせせっせとむいて切って塩漬けにしました。
しげさんが良い材料も揃えて下さいました。
かぶらの厚さもチェックが入ります。
○○かぶら寿司は薄くてお上品だ。
と、ぺらぺらに切るYさん。
こんな感じで十分だ。と、
ケセラの流派と同じような
アバウトしげ先生。
さて、さて来週の本漬け 乞うご期待!