ヘルシークッキング

発酵食                             

 塩麹を作ります。

  作った塩麹で鯖の塩麹煮

  作った塩麹で肉じゃが

  作った塩麹でちらし寿司

  発酵食品のヨーグルトを使ったケーキ

男の人って汐サバが好きよね。

定食に汐サバが入っていたら定食になる率多くないですか?

そこで健康にも良い塩麹を使ってサバを煮ました。

汐サバよりずっと美味しいのよ!

ちらし寿司も面倒な合わせ酢いらずだし

不思議とパラパラに仕上がるのよ

ヨーグルトケーキは文句なく美味しい!ですって^^

よかった〜

では、今日も楽しくいただきます!

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