今晩のおかず

今日のメニューは

塩豚

ライスコロッケ

ゼリーサラダ

スコーン

昨日やっと梅雨明けしたと思ったら

いきなり　カーーーっと真夏になりました。

暑いと食欲も落ちますね。

そんな時に役立つメニューです。

スコーンは何となくハードルが高くって　今までホットケーキミックスで作った事があるけど　本格的でもこんなに簡単に出来ちゃうんだ！

これならやってみようかな。って

ライスコロッケ美味しい！

今晩つくる！と言っていたの

出来たかな？ ゼリーサラダは綺麗でおもてなしいいですね～～ 塩豚は今の季節にぴったり。肉の脂が程よく抜けて白髪ネギと食べると絶品

毎日暑いけど　家族と自分のために頑張りましょうね＾＾

いただきまーーす！

☆そうそう、余談だけどね

９４歳のおじいちゃんから取り忘れてた巨大きゅうりをいただいたの。

うーーーーん。どうしよう。

そこでお酢も入っているきゅうりの佃煮を作りました。

これがむちゃくちゃうけて　９０歳のおばあちゃんが　すごく美味しかったわあ。って

又　取り忘れた巨大きゅうりが届きました。

金沢に加賀太きゅうりがあるのね。

いつも妹が加賀太きゅうりのレシピを考えてちょうだい。

って言うのね。

これ、いけるんじゃないかな？

ご希望がございましたらお教室でもお教え致しますワヨ＾＾