ヘルシークッキング

本日のメニューは　　　　　　　　　　　

　秋刀魚の甘露煮

　チキンナゲット

　白和え

　さつまいものレモンバター煮

　キャロットケーキ 　雑穀ご飯

久々のクッキングのせいか小麦粉入れ忘れたり シナモンいれなかったりバタバタしました＾＾；

秋刀魚は捌き方をみんなで学びました。秋刀魚と言えば焼きますよね。それもシンプルで美味しいけれど　今日はあえての甘露煮にして骨まで食べれるようにしました。

そろそろ五郎島さつまいもが店頭に並び始めました。

こぼこぼ（金沢弁）して甘くてこれが出るのが待ち遠しいくらいです。

そのさつまいもの色と爽やかさに　美味しい〜。

チキンナゲットはヘルシー料理なの？

そうよ！夏バテ防止のムネ肉なのよ。

それに人参、ナッツとオイルは血液サラサラ成分吸収の良い取り合わせですよ。

さあ、今日もまず自分の健康を祈って

いただきます