K博士の復習料理

3月11日にはパエリア、オニオンスープ、トリュフを作ってみましたとお便りをくださり

今日のお便りはアヒージョです。

２年も通ってくださるとコツがつかめてきているんですね＾＾

私も思わず

おいしそーーー！って言うほどの出来映えです。

🍴きょうはアヒージョ。牡蠣がちょうど良い具合にガーリック・オリーブオイル焼きになって、きのことトマトともよくマッチして美味しくいただきました。

牡蠣の新しい食べ方でこれは良いですね🍴 奥様と一緒に「これは白身魚と一緒にしても美味しいかも」

お料理を囲んでこれをこんな風にしたらどうかしら？ってお話しをしながら囲む食卓って一番のごちそうですね！

今度はちょっと高度なケーキをお教えしようかしら？

男子生徒の皆様

御覚悟