K博士の復習料理

もう、こうなれば 参りました!の一言でございます。

『チリコンカーンは黒毛和牛のミスジ入りで、キドニービーンズがなかったのでミックスビーンズとヒヨコマメで作りました。ジャガイモのピュレとよく合いました。パンは基本の素材なのであっさりめで美味しかったですが、レーズンとオレンジピール入りも作ってみました。 おまけにパエリヤは今回は鯛とオレンジでしてみました。さすがレモンがなかったので代わりにオレンジはどうかと思ったが意外においしい。連休でしたので、回鍋肉、肉まんとあんまん、オニオンスープも復習を兼ねていただきました。』

ね!お料理って楽しい!!

ですね!

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