K博士のお料理観察記

ドイツのお料理レポートを送ってくださいました。

う〜ん。どれもおいしそうですね＾＾

☆　ドイツから戻りましたが、シュニッツェル２枚　　　　　　　　　　

（写真はもっともシンプルなレモン乗せ＋フライドポテト）は、

昼ごはんとしてはなかなか食べ甲斐がありました。

　油が少なくてサクサクしており美味しいが、パン粉は特に細かいもののようですね。

　ところで、フライドポテト、

簡単そうだがなかなかカリッと揚がらず、また機会があれば教えてください。☆

はい！もちろんです。

明日の料理教室の特別メニューに入れますね^^