K博士の復習料理
K博士のリクエストだっただけあり、素晴らしいシフォンケーキができましたね!
男子教室の1月27日から2週間で3個も作ったそうです。
最初は左上の抹茶。風味がよく仕上がったそうです。
それにしても1個目から上出来です^^
次は紅茶、
プレーンとつくったそうです。
焼き加減も時間、割れ具合などためしてご自分のオーブンを使いこなしたようですね。
泡を消さないコツもしっかり覚えてくださったようでお教えがいがあります!
シューマイ、レタスチャーハンもアレンジして
なお美味しそうで
これからもビシビシお教えいたしますネ^^