ゆうどきLive 北陸朝日放送

September 11, 2019

今日の時短メニューは

金沢を代表するまつやのとり野菜みそ。

そのまつやから新発売の「坦々ごまとり野菜みそ」と「ごま野菜みそ」

を使って美味しい時短料理を作りました。

 

基本は肉みそを作って

炒飯、じゃーじゃー麺のような麺。お豆腐のタレ。をつくりました。

この便利な鍋用のみそを使い

ここにちょっと加える調味料の黄金比。

 

色々使える魔法の調味料をご紹介致しました。

 

 

いのっち「ヨシコせんせい、レタスチャーハンの炒め方こんな感じですか?」

 

 

「ほら!そこまざってないよ!」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いのっち「たまごとレタスととり野菜みその魔法のタレだけなのに美味しそうなにおいがします。もう、いいですかね?」

 

「ほらほらよそ見しないで切るようにちゃっちゃとまぜて!」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いのっち「せんせ〜い。今日のコントの出来と料理のでき、どっちがじょうずですか?」

 

 

「今日のコントはさておき、

料理の腕は確実にあがっているわね。」

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