K博士の復習料理
今回も すごいいいい〜ぃ!って写真が届きました。
今回の楽しみはベーグルでしたので、早速焼いてみました。
プレーンの他にちょうどフルーツビッツがあったので、これも入れてみましたが、
このベーグルのもっちりした食感は大好評でした(と言っても今は二人なので妻に好評)。
これでパン関連のレパートリーが増えて楽しめそうです。
写真は焼き立てベーグルの昼ご飯。
因みに付け合わせは豚肉の紅茶煮…思えば紅茶煮を習ったのは3年前でしたね。
今回教えていただいた、鱈の白ワイン蒸し(ハーブの香りがいい)と、
豆乳味噌スープ(チーズがよく合う)も好評だったので、また時々作ることになりそうです。
ねっ!!素敵でしょ^^