7月28日(火)3:38北陸朝日放送ギュッ!と石川ゆうどきLive
今回は夏バテ防止にもなり、
お財布にも優しいとりのムネ肉を使って3品時短料理を
ご紹介致します。
鶏胸肉のたんぱく質に含まれている成分にイミダゾールペプチドがあります。
アミノ酸の「カルノシン」や「アンセリン」が結合してできた成分です。
このイミダゾールペプチドには優れた疲労回復効果と抗酸化作用があるということがわかっています。
イミダゾールペプチドは身体の疲労だけでなく、
精神的な疲労や認知症の予防にも効果があると言われています。
抗酸化作用は身体の老化やさまざまな不調の原因となる炎症を抑えてくれるため、
アンチエイジングや美肌など健康、美容のためにも積極的に摂り入れたい栄養素です。
あつーーーい夏に負けない身体を作る上に
台所に立っている時間を短くする サラダチキンを作り置きして
デェレクターさん厳選お料理3品ご紹介致します。
・ユッケ
・バンバンジー
・チキンピカタ
観なきゃ ソンソン♬