K博士の復習料理

July 17, 2020

前回の教室のバスク風チーズトーストを作って送って来て下さいました。

 

 

 

このバスク風チーズトースト、クリームチーズ+卵をグラタン皿で焼いてとっておくと、後でパンに載せて焼いて食べるとかなり美味しいですね。

リゾットは前に教えていただいたアスパラのリゾットですが、赤ワインで作ったら、何ともおめでたい雰囲気になりました。

(おもしろい ^  ^)

 

ところで今日、メロンパンに挑戦してみました。

(これは自習料理ですね。とても美しいメロンパンです。パチパチパチ👏)

ビスケット部分が冷蔵庫で冷やしておいても柔らかめなので、包むときに心配しましたが、焼き上がるとさくっとした食感がよく甘さも控えめに仕上がっています。

 

お嬢様も前回のミートローフロールキャベツや、メロンパンにビックリ!

赤いパプリカが添えてあるミートローフロールキャベツ見て

お父さんがこんなにきれいな料理を作れるなんて!!って話してくれました。

研究でもお料理でもお父さんを尊敬している様子はとても微笑ましい。

とってもいいですね   ^  ^

 

Please reload

特集記事

9月23日(水)3:38北陸朝日放送ギュッ!と石川ゆうどきLive

September 21, 2020

1/1
Please reload

記事一覧

September 21, 2020

September 19, 2020

September 12, 2020

September 7, 2020

August 29, 2020

Please reload

アーカイブ
Please reload

タグ一覧

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

© 2016Wix.comを使って作成されました

お問合せ・ご予約はこちらまで 

電話:076-299-7179

queserakanazawa@gmail.com 

 

ダイニングスタジオ ケセラ金沢

〒920-0942 金沢市 小立野2-5-13