男子教室

暖かな新年第１回の教室です。

本日のメニューは

・鴨せいろ

・串カツ

・アメリカンクッキー　　　　　　　　　　　　　

今日もK博士の包丁研ぎからのスタートで

美味しい料理が出来上がるのも

スパッと切れる包丁のおかげと感謝から始まります。

みなさん蕎麦屋の店主

串カツ屋のコック

クッキー屋のパティシエになりきって作っていきました。

そうそう、山に男の隠れ家を造って山菜取りをする男のロマンを語ってくれた

かぶらずしの師匠も。

楽しいグループになりました。

毎回ですが全部美味しかったと大満足のHさんもいます。

いつも復習料理レポートを送ってくださるK博士の６年間の料理の本を見せて頂きました。

すごい資料でキッチリ整理されていて博士の継続は力なりの底力をかんじました。