男子料理
本日のメニューは
・博士のリクエスト 茶碗蒸し(すが入らないように。)
・鱈のホイル焼き(匂いが気にならない美味しい鱈。)
・ピーマンとナスの味噌炒め(母の思い出の料理)
・ピリ辛きゅうり(ご飯がススム)
・玉ねぎの一気揚げ(先日TVで大好評)
・蒸しケーキ
若手の男前君が今回欠席で
味のある男子で賑やかな教室でした。
K博士のご希望で茶碗蒸しを作りました。
簡単そうに見えて、すが入らないように蒸気の具合など見ていきました。
^^;(すが入ったらどうしよう・・・。緊張するな)
チャチャっと作れるご飯がススムおかずを作りました。
皆さん明るくいつもフレッシュ。
楽しい教室ですよ。
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