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K博士の復習料理

 料理教室でも、玉ねぎのそぼろ煮が特に気に入っていたのですが、

今朝 妻が近所で畑作りをしている人から、小玉ねぎをたくさんもらったとのことで、

良いタイミングでした。

今晩作ってみましたが、ひき肉と玉ねきとごぼうの取り合わせに、片栗粉のとろみが効いてとても美味しい!

これもまた作りたくなる楽しみなメニューになりました。

なんて美味しそうなお料理なんでしょう!!

オクラも入って目で見ても美しい

新玉ねぎも本望でしょうね^^

 

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