K博士の復習+自習料理先月の「カツオのたたきのカルパッチョ風」、この載せてあるタルタル風のソースが良くて、他のサラダにも載せてもかなり美味しい。 後は自習ですが、バナナとパンにミルクとチーズも少し入れたパンプディング(?)は、オーブンで焼くととても美味しくなりました。また、去年美味しかったので、生姜ととうもろこしの炊き込みご飯も。とうもろこしの甘さとこの時季の生姜の風味がぴったりです。うわーっ!素晴らしいお料理ですね。奥様はとてもお幸せですね^^
先月の「カツオのたたきのカルパッチョ風」、この載せてあるタルタル風のソースが良くて、他のサラダにも載せてもかなり美味しい。 後は自習ですが、バナナとパンにミルクとチーズも少し入れたパンプディング(?)は、オーブンで焼くととても美味しくなりました。また、去年美味しかったので、生姜ととうもろこしの炊き込みご飯も。とうもろこしの甘さとこの時季の生姜の風味がぴったりです。うわーっ!素晴らしいお料理ですね。奥様はとてもお幸せですね^^
Comments