メニューは ・タラの味噌焼き ・とり白菜 ・フライド大根 ・ちりめん山椒（リクエスト） ・プリン（リクエスト） 今日は　可愛い新人さんもご参加頂きました。 『子供が食べるとは思えない〜ぃ』 と言われた大根のフライ。 食べてびっくりの大受けでした。...

今日は、簡単薫製料理と簡単スイーツでした。 ちょっとハードルが高いかな。って思わなくて大丈夫！ 特別な装置を使わず、お米と紅茶で薫製料理を作りましょう。 ・鮭の薫製 ・スモークサーモンのクリームパスタ ・スモークサーモンのサラダ（スモークチーズのサラダでもgood!）...

今日はコレを使ってスイーツをご紹介致します。 なーんだ。と、思っている人必見です。 何人にも味をみてもらって改良して発表いたします＾＾b 本当に食べてみた人は えーーーーー！！ って驚嘆の声。 まあ、ちょっこし　みてたいま☆

“サントリーの伊右衛門に合うスイーツ” お題をいただき試行錯誤の１ヶ月 どなたにも簡単にできて美味しく伊右衛門の緑茶によく合うスイーツをご紹介致しました。 とっても明るいビヨン酢ちゃんと楽しく作ってみます。 余談になりますが　この伊右衛門色がとても綺麗で、茶葉から淹れた冷茶...