本日のメニューは ・クランペット ・フィッシュ＆チップス ・キャベツサラダ ・マドレーヌ 皆さん好きなことを明るく突っ込みながら 今日も男子教室の始まりです。 クランペット！？ クランペットとは、パンケーキによく似た食べ物です。小麦粉や牛乳、砂糖、塩、ドライイーストなどで作...

もうすぐバレンタインデーですね。 バレンタインデーに奥様とお嬢様にプレゼント。 なんて素敵な！ K(ロ_ロ) あまりに美味しくできたのでちょっと嬉しい！ 今日作ったチョコレートケーキです。上に載っているのはナッツにチョコレートソースで、生地にはアーモンドプードルも入っていま...

昨日の夕食にトマト鍋を作りました。ケセラの時より若干、味が薄かったです。 (o˘◡˘o)トマト鍋はトマトの旨み成分で具材が美味しくなります。 。 薄い時はケチャップで調整するといいですよ。 後のリゾットは最高です。寒い時は鍋がいいですね。...