K博士の復習料理

急に気温が下がって、一気に晩秋になりそうですね。

イングリッシュマフィン、ちょうどコーングリッツしか家になかったのでそれで作ってみました。その後、もう少し目の細かいものを買ってきたので、今度作るときは更にそれっぽくなるかもしれません。

その上にあるのは、キーマカレーの残りにたくさん豆を入れてアレンジしたもの（...これは妻が作った）。

今日は休みを利用してケークサレにしましたが、入れる食材もバリエーションが増えてこれから良い時節かもしれません。一つは、パプリカ＋ハム＋ブロッコリー＋玉ねぎ、もう一つが、バナナ＋さつまいも＋チーズです。ついでにモッツァレラチーズとアボカドのカプレーゼも夕食に。

＾＾b いつもながら　出来上がりも綺麗ですね

組み合わせもおしゃれだし　まるで上等のレストランに行ったみたい＾＾

バナナとさつまいものケークサレ食べてみたいです

さつまいもはコボコボのですか？それとも今流行りのねっとり系かしら？