前回ネットを見て来てくださった若い新人さんも 呼び名が「男前くん」と付き いつもの通りワイワイワハハと進んでいきました。 本日のメニュー ・肉味噌うどん ・豚しゃぶご飯 ・ぺッパーライス ・蒸し饅頭 ・さつまいも饅頭 こうやってみたらでんぷんしつが多いメニューでした＾＾；...

5月28日 のメニューは ・おにぎり ・豚汁 ・マシュマロクリーム お野菜を切ってお肉を炒めてお野菜入れて豚汁を作りました。 おにぎりの具材もいろいろ作って 美味しそうなおにぎりを作りました。 三角おにぎりはこうして三角の角を作るのよ。...

本日は健康的夕食メニューでした。 ・低糖質カレー ・オカラサラダ ・ゆで野菜 ・きなこのスノーボール ・杏仁豆腐 さっと説明をして各々感心があるメニューを中心に作り メニューに関して皆さんの情報や質問をお話ししながら楽しくお料理です。...

色々な食材が値上がりしていますが、今日は家計の味方豚こまやトリの胸肉などの 節約ピッタリの食材を使って　３品つくりました。 ・豚こま切れ肉のすき焼き風 ・トリの胸肉のチリソース ・即席！ヘルシー杏仁豆腐 材料と作り方は ココをごらんくださいね ↓...

いつもと変わらぬK博士　フレンチとイタリアンのシェフみたいで凄いです。 彩りもおしゃれです。 連休中は子供＋孫達も来ていたのと、コロナでもうしばらくの「移動制限」で、料理をする機会も多くなりました。先回のシーフードチャウダーは、チンゲンサイ、エビとレモンの追加で賑やかになり...

節約食材で三品！！ 今回は、一食4人分400円！！！ 安くて満足するメニューをご紹介いたします。 観なきゃそんそん＾＾

とっても良いお天気の土曜日午前中 本日のメニューは ・3種のおにぎり ・豚汁 ・マシュマロクリーム 豚汁の具を上手に切り、ごま油で炒めてだし汁をいれて煮ている間におにぎりを作ります。 この頃は便利なおにぎりの型が１００均に売っているので大きさが揃います。...

みんな仲良くいい人ばかり！ わからない事はなんでも聞いたら皆んなも教えてくれる。 いい感じの時間デス。 本日のメニューは ・ポンデケージョ ・たけのこご飯 ・薫製 ・玉子焼き この玉子焼きは『お寿司屋さんで食べた美味しい玉子焼を作りたい』とのリクエストでした。...

子供からお年寄りまでみんなが食べやすい カレーパン メロンパン フレンチトーストを時短でつくりました。 売ってる食パンとお菓子で　菓子パン☆ ぜひ作ってみて下さい。 『へ〜。』って思いますよ。 HABホームページ https://www.hab.co.jp/yudoki/?...

本日は平均年齢をグググっと下げる新メンバーをお迎えしての教室でした。 「大根おろしばっかりすっているとお料理の作り方わかんないよ！」 と、叱咤激励。 いつものように和気藹々と進んでいきました。 本日のメニューは 『高血圧対策料理』のK博士からのリクエストにお答えして...