湿度の高い空気を吹き飛ばす勢いのおかずチームのお料理でした。 今日のメニューは ・豚丼 ・豚の味噌炒め ・鱈のじゃがバター ・ほうれん草のクリームパスタ ・ツナサラダ ・梅ケーキ オマケで先日HABでご紹介をしたもやしのかき揚げ...

ちょっとの時間でテーブルを華やかにできる アイデア料理をご紹介します。 お楽しみにぃ〜☆

もやし２袋で簡単２品 とにかく忙しい人のために「お金と時間を節約できるメニュー」 作ってみたい！って何人もメールを頂いた お手軽料理です。 詳しい作り方はHABのふむふむをごらんくださいね！ ↓ https://www.hab.co.jp/fumufumu/past_bro...

思わず「ふむふむ」と言いたくなるような石川の情報をまるっとお届け！ 木曜日にちょっとの隙間時短料理をお届けいたします。 パッと始まって、パパッと作って パッと終わっちゃうんで 目を凝らして ふむふむご覧くださいね。

シゲさんの案内で山菜とりに行きました。 お天気が良く、お昼ご飯は採ってきた山菜の天麩羅とおにぎり。 山菜の天ぷらは衣を薄く、油も少しよ。 野外授業のようでしたよ。 ぱくぱくもりもりいただきました。 実はここはシゲさんのおっさんずハウスの建設予定地でした。...

きょうのメニューは ・シナモンロール ・トリのガーリックバターソテー ・キャベツのペペロン炒め ・昭和のあんドーナツ 久しぶりのパン教室でパンの捏ね方これでいいのかな ロールがうまく巻けてない あんドーナツであんこを包むの難しい 和菓子屋に就職出来ない...

本日のメニューは ・カレー ・ナン ・春キャベツのサラダ ・バナナマフィン カレーのお野菜を切りましょうね。ナンを伸ばしていこうね。 カレーが好き、バナナは好きじゃない。おいしそうな匂いがしてきた。 ワイワイ作っていきました。 みんなできることを上手に手分けして作ります。...

先日の料理教室のオイルサーディン、 妻もいわし料理が好きなので、早速作ってみましたが、これは良いですね。 一日経ったら味がまた落ち着いてきました。 今日はパスタをバジルソース（昨年作って瓶ごと冷凍してあったのを思い出して）にして、オイルサーディンを入れてみましたが、市販の缶...

今日も賑やかに始りました。 でも８時からWBC準決勝が始り教室のすみのテレビをつけての料理教室です＾＾； 今日のメニューは ・K博士リクエストのキッシュ ・カレーパン ・ミネストローネ ・オイルサーディン でした。 キッシュはパンだから そんなにつぶしたらだめよー。...

キッシュを焼いてみたのですが、具材はねぎときのこです。 初めて焼いたにしてはうまくできたかと、一人で喜んでいるのですが、 いちどきちんと作り方を知りたいのと、 中にいれるものの組み合わせも増やしたいと思っています。 また、教えていただければと思います。...