本日のメニューは ・寿司ケーキ ・いろいろ野菜のスープ ・どら焼き ３チームに分かれて卵を泡立てたり　焼いたりしました。 それぞれに個性あるチームが出来上がり みんなで楽しめました。 私はこうしてみる！ わあ！かわいい と楽しそうに進んでいきました。 年長さんのYちゃんも...

本日もにぎやかにはじまりました。 まず、K博士の作品集を見せていただき すごい！の一言☆ K博士の楽しい食卓 って番組スカウトに来ないかしら！？ さて、本日のメニューは ・あんかけ焼きそば ・角煮 ・麻婆豆腐 ・モンブラン 今日は新人さんが参加して下さいました。...

本日のメニューは ・クロワッサン ・かぼちゃのグラタン ・ライスコロッケ ・パンプキンパイ 今日のパン教室はパン作りにちょうどいい季節なのでクロワッサンに挑戦しました。 きっず教室にお子さんが参加してくださっているママも クロワッサンとハロウィン料理に参加して下さいました。...

今日のメニューは ・ジャンボハンバーグ ・かぼちゃケーキ ・かぼちゃのピーナツバターサラダ かぼちゃケーキはあっという間に出来上がりますよ。 リハーサルの時は大成功だったのに かぼちゃケーキはちょっとごげちゃったわ＾＾；...

ハロウィンは10月31日です。 私の小さい頃はハロウィンなんてなかったわね。 最初ハロウィンは収穫祭だと思っていたからお祝いね！って。 秋の夜長を今日はいつもとちょっと違う秋の終わりの日。 ハロウィンにつきもののかぼちゃを使ったホームパーティーにおすすめのメニューです。...

本日のメニューは ・ピザ ・スペアリブ ・ベークドポテト 子供の想像力やアイデアは柔らかいですね。 ピザのトッピングに知っている味を頭の中で組み合わせて これならいける！と出来たピザが ブルーベリーと玉ねぎ　＾＾； 今日も楽しくいただきまーーーす。

今回は減塩のお料理を 味の素から発売されている減塩シリーズの商品を使って どうすれば美味しい塩を減らした料理ができるか いろいろ試作して　厳選三品をご紹介致しました。 ・ひと鍋でできる中華おこわ ・味付け簡単！とり天 ・アレンジ自在！野菜スープ...

健康の為塩分少なめにしたいけど 味がぼやけて　今ひとつ・・・。 そこを解決いたします。 減塩で美味しくいただきましょう！！

今日も元気なキッズの料理教室。 キッズだからグーグルにお願いして子供の音楽をかけて。 昔からの童謡がかかり　こんなものかなあ〜。 するとみんなからブーイング トワイスかけて！ よくわからないままにグーグルにお願いしてかけました。 音楽に合わせて踊りながら材料を混ぜる。...

今日のメニュー ・ベーグル ・チキンハム ・地中海風サラダ ・ビシソワーズ ・チーズムースケーキ ベーグルはチキンハムサンドにしました。 チキンハムは作るの簡単で　筋力つけるための筋肉に良いヘルシーなのに美味しい！ ビシソワーズは味噌を隠し味に使い　チキンハムを作った時に残...