思わず「ふむふむ」と言いたくなるような石川の情報をまるっとお届け！ 木曜日にちょっとの隙間時短料理をお届けいたします。 パッと始まって、パパッと作って パッと終わっちゃうんで 目を凝らして ふむふむご覧くださいね。

シゲさんの案内で山菜とりに行きました。 お天気が良く、お昼ご飯は採ってきた山菜の天麩羅とおにぎり。 山菜の天ぷらは衣を薄く、油も少しよ。 野外授業のようでしたよ。 ぱくぱくもりもりいただきました。 実はここはシゲさんのおっさんずハウスの建設予定地でした。...

きょうのメニューは ・シナモンロール ・トリのガーリックバターソテー ・キャベツのペペロン炒め ・昭和のあんドーナツ 久しぶりのパン教室でパンの捏ね方これでいいのかな ロールがうまく巻けてない あんドーナツであんこを包むの難しい 和菓子屋に就職出来ない...

本日のメニューは ・カレー ・ナン ・春キャベツのサラダ ・バナナマフィン カレーのお野菜を切りましょうね。ナンを伸ばしていこうね。 カレーが好き、バナナは好きじゃない。おいしそうな匂いがしてきた。 ワイワイ作っていきました。 みんなできることを上手に手分けして作ります。...

先日の料理教室のオイルサーディン、 妻もいわし料理が好きなので、早速作ってみましたが、これは良いですね。 一日経ったら味がまた落ち着いてきました。 今日はパスタをバジルソース（昨年作って瓶ごと冷凍してあったのを思い出して）にして、オイルサーディンを入れてみましたが、市販の缶...

今日も賑やかに始りました。 でも８時からWBC準決勝が始り教室のすみのテレビをつけての料理教室です＾＾； 今日のメニューは ・K博士リクエストのキッシュ ・カレーパン ・ミネストローネ ・オイルサーディン でした。 キッシュはパンだから そんなにつぶしたらだめよー。...

キッシュを焼いてみたのですが、具材はねぎときのこです。 初めて焼いたにしてはうまくできたかと、一人で喜んでいるのですが、 いちどきちんと作り方を知りたいのと、 中にいれるものの組み合わせも増やしたいと思っています。 また、教えていただければと思います。...

今回は炊飯器で一気に３品を作りました！ ご飯を炊くのと同時に食材に火を通して、味付けするだけ。簡単で美味しい時短メニューです！ ★１品目　「蒸し鶏の香味ソースがけ」 ★２品目　「水菜とレンコンのゴマあえ」 ★３品目　「豆ごはん」...

皆様、おげんきですか？ 先日まで雪が降って寒さに震えていたのですが、 春を飛ばして一気に初夏のような気候で セーターから半袖！みたいな勢いです。 そんなウキウキで忙しいから尚更パパッと 炊飯器で一気に3品作ります！ 面白いからご覧くださいね！

小腹がすいたらすぐ作れる 豚玉＆焼きそば お豆腐でチーズムース 特に焼きそば！ 本当に美味しいの〜？！ まあ、騙されたと思って　YouTubeをみて作ってみてね＾＾ https://www.youtube.com/watch?v=yc9O1u4AyqI