今日は　２０１７年に誕生した石川県オリジナルのお米　「ひゃくまん穀」を使って 受験生応援メニューを３品ご紹介いたしました。 この「ひゃくまん穀」の価格はほんのちょっとだけお高いのだけど 一度食べてみる価値はあると思います＾＾ ９年もかけて開発したお米だもの...

コロナに加えて北陸では大雪 それでも受験生はもくもくと頑張っているところでしょうね。 親は子供にしてあげれる事は 健康とお金の用意だけですよね＾＾ そこで今回は 脳にカツ！！で早く美味しくつくれる 受験生応援メニューでお届け致します！

何かと忙しい年末ですね。 色々手を抜けない気持ちわかります！ そこで家族の健康を守る 手抜きで本気料理をご紹介致します。 ちょっと休憩して観てね^ ^

下漬　12月13日 本漬　12月20日

今日のメニューは ・ケークサレ ・鮭とキノコのパイ包 ・みそスープ ・春菊ときゅうりのサラダ ・ブリオッシュでツリーパン 寒くなってきましたね。 今年は家の中にいる時間が長くなったので楽しみながらクリスマスのご馳走を考えられますね。 今日のパン教室では...

クリスマス時短料理いかがでしたか？ お肉売り場で スペアリブを 料理したいのだけど難しそう・・・・・・。 って思っていませんか？ 今回簡単にできて美味しいし見栄えもするスペアリブをご紹介致しました。 くわしくは北陸朝日放送...

１２月になったばかりで クリスマスです！ ことしはコロナ禍で迎えるクリスマス☆ いつもとちょっと違うクリスマスにしませんか？ 是非ご覧下さいね^ ^/~

本日のメニューは ・色々使える玉ねぎヨーグルト ・豚しゃぶヨーグルトソース ・豚肉のスパイス焼き ・アボカドヨーグルトディップ ・チーストースト おまけで　生パスタ ヨーグルトにも菌によって 大腸に効いたり 小腸に効いたり するんですよ。 ってお勉強の時間でした。...

にぎやかな男子教室の中で にこやかにそして熱心に参加してくださったK博士からの復習料理が届きました。 復習と言うより 展開料理かな？ とにかく楽しんでお料理をしている事が良いですね＾＾ 昨日の料理教室で気に入っていた鶏の赤ワイン煮を作りました． ...