an・anのカリスマ占い師がケセラで恋に仕事〜全出来事を極限見抜く！ ６月５日（火）１６時から１８時４０分 ６月６日（水）１０時から１５時 お一人様１５分　コーヒーとシフォンケーキ付き　2,000円 生年月日と出来ましたら生まれた時間も書いて...

☆Sちゃん☆ 家のコンロがIHなのでちょっと焦がしました＾＾； 上手ですね。真ん中に鰻が入っているし、焼き方もきれいだし申し分ないです。 売れるわ！ ☆パン名人のSさん☆ あん食と黒糖蒸しパンを早速焼いたそうです。 最後まであんこが入っていて好評だったそうですよ＾＾...

今日のメニューは あん食 イワシのハンバーグ ひじきのサラダ 黒糖蒸しパン おまけ：ウナカマちゃん巻き ちょっとあんこの入れ方にこつがいります。 空気が入ってしまい空洞ができませんように。 いわしをさばくところも勉強しました。...

石川県の七尾にカニかまで有名なスギヨさんが ６月に新しくなったうなかまちゃんを発売するので 商品写真のお料理をつくりました。 このうなかまちゃんって 蟹かまぼこの鰻版 3年程前にやっと見つけて食べてみたけれど やはりかまぼこから脱していなかったからふ〜ん。で終わっていました...

今日のメニューは まごわやさしい まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いも 　です。 グリーンピースと米のスープ ごまのアイスクリーム ひじきのサラダ いわしのハンバーグ ごまのアイスクリームはトローンとして大好評 これでカフェできるかしら？

食パンの世界から ピザの世界へ 今日のピザは 加賀野菜、五郎島金時、蓮根 を入れてつくったそうです。 皆さん楽しそうですね。 きっと皆の美味しいを楽しみながら作っていらっしゃるんでしょうね。 いい人生ですよね＾＾

もう、こうなれば　参りました！の一言でございます。 『チリコンカーンは黒毛和牛のミスジ入りで、キドニービーンズがなかったのでミックスビーンズとヒヨコマメで作りました。ジャガイモのピュレとよく合いました。パンは基本の素材なのであっさりめで美味しかったですが、レーズンとオレンジ...

今日のメニューは いろいろお好み焼き バターもち ビスケット あら〜ぁ　今日は賑やかだったわ^^ でも、学年がバラバラだったからか 大きな学年の子が自分の作業が終わったら小さな学年の子のお手伝いに行く。って誰も言わないのに自然にできちゃうってスゴイなあって思いました。...

◎今日のメニューは ジャンボロール ポトフ チリコンカン フワフワたまご焼きサンド マヨネーズ 男子料理教室ではハードルが高いかな？ と、思っていたパンにリクエストが入ったため パンに突入！！ リクエストして下さっただけある 復習料理で度々登場して下さるK博士 さすが...

１４：３０から 金沢歌劇座に　伊東ゆかりさん、中尾ミエさん、園まりさんのコンサートに行ってきました。 私と年代が一緒の3人娘が結成されたのが５５年前だそうです。 同じように年月を重ねてきたのね。 音楽はその時の光景と連動しているのでしばらく中学高校時代に戻りました。...