

完売御礼!3月18日(月)オフェリア麗先生 来沢!
申し訳ございません。 あっという間に全席予約になってしまいました。 次回の開催をオフェリア麗先生にお願いしましょうネ☆ 去年大好評の an・anのカリスマ占い師が 今年もケセラで 恋に仕事〜全出来事を極限見抜く!! あなたが秘める輝きや可能性、この先訪れる人生の転機。3ヶ月...


あさちゃんの復習パン
パン教室に来て下さってるあさちゃんが写真を送ってくださいました。 こつこつレパートリーを増やしていっている様子 とっても嬉しいです^^ 『お教室でやった時の半分の量で挑戦したので 125gとか、小さじ3/4とか…測りにくくてちゃんと出来るか心配でした...


メンズ料理倶楽部
今日のメニューは ○行楽弁当 とりてん 玉子焼き 筑前煮 はんぺんのコーンフレーク揚げ アップルパイ 今日はナント!K博士が焼いて持ってきてくださったシフォンケーキではじまりました。 うううう!やりますねえ^^ これなら手みやげに持って行く事もできますね。...


パン教室
ぐんぐん上達しているパングループに 明るい新人さんが加わりました。 本日のメニューは 肉まん、あんまん リクエストのほうれん草のキッシュ 人参ポタージュ スコーン 肉まんもあんまんも皮がフワフワもちもちでいい感じ あんまんは本格中華にできました。...


ヘルシークッキング
今日はバレンタインデー♡ 食べる人を想って健康食で美味しいお料理を作りましょう^^ 発酵食 豚肉の生姜麹焼き キャベツの甘酒炒め ご馳走味噌汁 甘酒の炊き込みご飯 豆乳プリン 一見地味でなんかお年寄りのご飯みたい。 って思うかもしれないけど...


今晩のおかず
今日のメニューはお気楽フレンチです。 ラムチョップ きのこのポタージュ ラクレット アップルパイ ラムは健康に良いって聞くけど臭みがとれなさそう。 って思っていたけど皆さんの『美味しい。』をいただけました。 豚肉や鶏肉でも代用可能ですよ^^...


K博士の復習料理
K博士のリクエストだっただけあり、素晴らしいシフォンケーキができましたね! 男子教室の1月27日から2週間で3個も作ったそうです。 最初は左上の抹茶。風味がよく仕上がったそうです。 それにしても1個目から上出来です^^ 次は紅茶、 プレーンとつくったそうです。...


リクエスト教室☆パン教室でお友達パーティー
5人のお友達の集まりでパン教室を開いてもらえませんか? と、問い合わせがあって はじめの一歩パン教室の開催となりました。 メニューは テーブルロール 鶏のコンフィ キャベツのザワークラウト風 ペスカトーレ 『パンが美味しい! これからパン作りはまりそう。』...




















