男子料理俱楽部

January 19, 2020

今年もよろしくお願いします。

今年のかぶら寿司は最高に美味しかったね!

と始まり いつものようにああでもない。こうでもない。

と楽しく賑やかに作っていきました。

 

本日のメニューは                              

 

・中華粥

・レバニラ炒め

・水餃子

・酢豚

・ホットケーキ

 

 

中華なのになぜホットケーキ!?

と、ぶつぶつ言いながら材料を混ぜているYさん。

 

ちゃっちゃと作んなはれ!!

 

ホットケーキミックスを使わないでつくる懐かしい味の

フカフカのホットケーキはパパの味。

いいですね^^v

 

中華粥は日本のおかゆとちがってお米の花を咲かせるんですよ。

 

なかなか扱いにくいレバーを使った事で

こうして血抜きをする。とかどの程度火をいれるって見ていただきました。

 

さあ、召し上がれ☆

 

 

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